맛집 기행 을왕리짱구네

맛집 기행 을왕리짱구네 

을왕리를 향해서 힘차게 페달링

영종대교가 생기며 영종도에 들어가기가 쉬어졌다

차를 가지고 가도 좋고 공항철도를 이용해도 손쉽게 다가갈 수 있는 섬이되었다

삼목 선착장을 둘러보고

맛있는 낙지 요리를 먹기 위하여 을왕리로 라이딩 시작

북측 제방길 아래 자전거 전용도로는 라이딩하기 느무 느무 좋은 길이다  

 

낙지 전문 음식점

영종도의 또하나의 명물

청결

친절

그리고 정성 가득한 최고의 맛

을왕리짱구네

▲ 을왕리짱구네 위치는 을왕리 해수욕장 정문 아치가 있는 맞은편 쪽에 자리합니다

친구들 모임에 갔다가 을왕리에 낙지 요리 전문점이 생겼다는 말을 들었다

산뜻한 식당내부 맛은 일품이고 그곳에 계신 사장님과 여러분의 친절성이 돋보인디고하니 나도 오늘은 자전거를 타고 가보기로 했다  

이름도 정감있는 짱구네 ㅎ

을왕리짱구네는 낚지볶음과 연포탕을 주 메뉴로 하는데 빨간거는 돼지고기가 들어간 거, 하얀거는 연포탕을 말한다.

우리는 빨간거를 주문하였다

빨간 양념에 갖가지 야채가 들었고 돼지고기가 속에 깔려있다

빨간 국물을 보니 익기도 전에 입에서 침이 고였다 ㅋ

시원한 동치미 국물도 좋고 조개탕도 션했다 ㅎ

자전거를 타고 한참을 달려 더워진 몸을 시원하게 해주기에 더 없이 좋았다.

옛부터 전해오는 이야기

농번기에 힘들게 일하는 소에게 낙지를 먹이로 주면 힘이 불끈 솟는다는 옛 이야기가 있다

낙지는 활력과 힘의 원천, 최고의 스테미너 식품으로 꼽히는 음식이다

그 효능을 몇가지 간추려보면

1. 다이어트 효과

낙지는 칼로리 100g당 약 53kcal로 칼로리가 낮은 고단백 식품입니다.

지방의 함량이 거의 없으며 단백질, 아미노산, 미네랄 성분은 풍부하여 건강하게 체중감량을 할 수 있게 도와줍니다

 
2. 두뇌건강

낙지는 DHA성분이 풍부하게 포함되어 있는데, 이 DHA성분은 뇌세포 활성화를 원활하게 하여 뇌건강에 뛰어난 효과가 있습니다.

인지능력, 집중력, 기억력 향상에 도움을 주어 성장기 어린이의 두뇌발달과 치매예방에도 효과적입니다.

3. 성장과 뼈 건강

낙지에 함유된 히스티딘과 타우린등의 아미노산은 칼슘의 분해와 흡수를 도와줍니다.

따라서, 칼슘의 섭취가 중요한 아이들의 성장발육과 노인이나 갱년기 여성의 골다공증과 같은 질환을 예방해주는 등 뼈 건강에 도움을 줍니다.

4. 원기회복

낙지에는 타우린 성분이 있는데, 신진대사 및 혈액순환을 촉진하여 원기를 회복하는데 탁월한 효과가 있습니다.

거기다 필수 아미노산과 다양한 미네랄 성분으로 지친 몸을 회복하고 피로를 푸는데 도움을 줍니다.

5. 혈관 건강에 좋다

타우린 성분이 다량 내포된 낙지는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 도와서 혈관 건강에 탁월한 효능이 있습니다.

또한 동맥경화, 고혈압, 심근경색, 수족냉증에 좋고 혈관질환을 예방하는데 좋습니다.

6. 빈혈예방

철분이 부족해지면 빈혈이 발생하는데, 낙지는 철분이 풍부해서 체내 산소를 공급하는 역할을 해서 빈혈 개선과 예방에 도움을 줍니다.

7. 피부미용

낙지에는 리보플라빈 성분이 많아서 피부재생을 촉진시키고, 피부의 진정효과가 있으며 피부를 탄력있고 깨끗하게 만드는데 아주 좋습니다.

또한 손톱과 머리카락 건강에도 효능이 있습니다.

돼지고기가 익을 즈음 낙지를 가지고 온다

싱싱하고 보기에도 엄청 큰 낙지다. 국내산 낙지라고 한다

조금 끊인 후 낙지를 먹으니 입안에서 살살 녹는느낌 ㅎ

낙지 맛이 진정 이렇게 맛있을 줄이야 ㅎ

나중에 밥도 볶아서 먹었는데

너무 맛있다보니 사진 찍는것도 잊어버리고 ㅎㅎㅎ

식사를 마치고 잠시 화장실에 둘렀는데 1인용 정갈한 수건들이 가지런히 쌓여있었습니다

사실 수건 한장 덜렁 걸렸있는 곳이 많지요 저는 물론 그런곳에서는 수건을 사용 안하게되는데

 이곳은 기분좋게 손을 닦을수가 있어서 좋았습니다  

잘 먹고 길을 나섰다

이 기분이라면 부산까지도 달려 갈수있을것 같은 기분

사장님 그리고 직원분들

건강하시고 번창하세요 ~^^

북측 방조제 수구막이 공원가는 길을 따라 호수변을 따라 이동합니다

푸르름이 살아있는 자연의 아름다운  길입니다

제방길 사면은 온통 꽃밭입니다

다음에는 하얀거 연포탕을 기대하며 기분좋은 포만감을 가지고 발길을 돌린다

다시 돌아와 삼목항에 도착.